2011年5月26日星期四

今天中餐課做了燒賣和四喜餃味噌湯炒麵
之後上完課後還和中餐老師聊天,
老師的人很幽默,哈哈


之後實習做餐包,
我做的形狀都可以了,
可是就是發酵不夠,
所以不夠長,
下次要留意回了。。。
這次實習真的很開心,
全部人都有說有笑的 ^。^
還有我想參加“青年技能大賽”
我想參加烘焙和中餐組的,
雖然沒可能拿名啦,
但可以拿點經驗啊。。
所以我決定了,
我一定要參加 ! ! !
莊健有加油 ! ! !
這次是一個機會,我一定要好好把握機會 ! ! !

 燒賣和四喜餃的材料。。

 我做的四喜餃。。

 燒賣和四喜餃要蒸了。。

燒賣和四喜餃。。
味噌湯的材料。。

 味噌湯。。
今天就到這裡好了,
我要睡了,
各位晚安。。


地點:竹苑宿舍


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