今天實習課做了雙色饅頭,咸湯圓和煎鍋貼,
饅頭如果甜點的話就很好吃了,
湯圓的話就還好,
鍋貼比較好吃罷了=。=
今天鄭富貴老師給我中餐丙級證照的考題給我,
只給我一個人罷了,
所以我一定不能白拿,
我一定要考到丙級的中餐證照,
不然就辜負了老師的心意了,
莊健有加油 ! ! !
只要你努力,沒有什麼是你辦不到的 ! ! !
雙色饅頭。。
咸湯圓的材料。。
咸湯圓裡面的餡料。。
搓好了的湯圓。。
咸湯圓。。
煎鍋貼的材料。。
煎鍋貼的餡料。。
做好了的鍋貼。。這五個都是我做的^。^
煎好了的鍋貼。。
地點:竹苑宿舍
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