今天照原定的計劃裝病不去上班。。哈哈哈

可是因為正經事而裝病在我的字典裡是合理的^。^
之後做了整個下午，
終於把布朗尼做好了，
可是感覺好像有點失敗=。=
而且我竟然犯了大忌，
還連犯兩個啊=。='''
那就是把動物鮮奶油放在室溫，
還有就是把巧克力直接拿去加熱。。
害我損失了很多材料啊。。
可是得到這次教訓我肯定會記得的，
因此花了幾百元上了一堂課^.^
所以最後我的布朗尼竟然沒做完=。=
之後晚上還要撮翻糖啊。。
撮到手好痛哦=。=
因為超硬啊～～
可是為了名次，
所以拼了～～～～
翻糖做法有很多，
可是最簡單的是用棉花糖和糖分1比2的配方，
把棉花糖用微波爐加熱30秒，
拿出來攪拌下在加熱30秒，
煮溶後就可以把糖分加入了。。
之後晚上撮翻糖撮到半夜四點多才睡啊@.@
隔天還要考五層蛋糕啊。。

 

地點：竹苑宿舍